Czerwona papryka to nie tylko pyszny dodatek do wielu potraw, ale również prawdziwa skarbnica witamin i minerałów. Zawiera ona mnóstwo składników...
Czytaj WięcejMelon Honeydew: Korzyści, Fakty żywieniowe, Skutki uboczne i więcej
Melon spadziowy, znany również jako melon miodowy, to zimowy melon charakteryzujący się słodkim, jasnozielonym miąższem. Ponadto melony spadziowe mają piżmowy zapach i bladą, biało-żółtą, gładką skórkę. Choć największą zaletą melona miodowego jest jego smak, posiada on również wiele właściwości zdrowotnych. Melon miodowy dostępny jest na całym świecie i jest bardzo popularnym owocem. Wykorzystuje się go również w deserach, sałatkach, przekąskach i zupach.
Jest to jedna z dwóch głównych odmian uprawnych w grupie Cucumis melo Inodorus, piżmian. Drugim podstawowym typem jest melon casaba o pomarszczonej skórce. Swoim wyglądem, wielkością i kształtem przypominają spokrewnione z nimi kantalupy.
Wartość odżywcza melona spadziowego
Obecne w nim liczne składniki odżywcze i związki roślinne mogą być powodem jego niezliczonych potencjalnych korzyści zdrowotnych.
100 gramów melona spadziowego zawiera:
- Energia: 36 kcal
- Tłuszcz: 0g
- Węglowodany: 9g
- Białko: 1g
- Błonnik: 1g
Melony spadziowe są prawie podobne do kantalupy. Podobieństwo polega na zawartości makroskładników, kalorii i wody. Jednak kantalupy zawierają ponad dwukrotnie więcej witaminy C, a także o ponad 60% więcej witaminy A. Ta forma witaminy występuje w postaci karotenoidów prowitaminy A.
Witaminy i składniki mineralne
Miód spadziowy zawiera spore ilości witamin i minerałów, takich jak:
- Witamina A: 0.9mg
- Witamina E: 0.02mg
- Foliany: 19µg
- Cynk: 0.09mg
- Witamina C: 3mcg
- Żelazo: 0.17mg
- Wapń: 6mg
Witamina A jest dobra dla wzroku, a witamina C wzmacnia odporność. Ponadto, obie mają właściwości przeciwutleniające, które zapewniają różne korzyści zdrowotne.
Zastosowanie melonów spadziowych
Włączenie melonów spadziowych do jadłospisu może być łatwe. Jest on łatwo dostępny na całym świecie. Dodatkowo jest tańszy niż inne znane owoce, takie jak kantalupa czy arbuz.
Łatwe do dodania do Twojej diety
Można go spożywać tak jak plasterek dojrzałego, chłodnego melona. Zawsze można jednak wybrać coś bardziej kreatywnego i zabawnego. Istnieje kilka innych sposobów na delektowanie się tym owocem:
Sałatki
Melony spadziowe można pokroić na kawałki wielkości kęsa i dodać do przetworów sałatkowych. Można również dodać łyżeczkę oliwy z oliwek, aby zwiększyć jego wartość odżywczą.
Desery
Melon miodowy można wykorzystać do przygotowania popsicles lub lodów, używając go jako bazy w formie puree.
Śniadanie
Pokrojony melon możesz podawać z twarożkiem lub zmiksować na smoothie.
Zupy
Przygotuj schłodzoną zupę z melonem spadziowym jako bazą oraz ogórkiem, papryką i miętą.
Przystawki
Dodaj plasterki melona do pikantnej, wyrazistej salsy lub owiń jego kawałki wędliną.
Korzyści zdrowotne płynące z jedzenia melonów miodowych
1. May Help Reduce Blood PressureGeneralnie
, plan diety bogaty w warzywa i owoce obniża możliwość wystąpienia wysokiego ciśnienia krwi i chorób układu krążenia. Ponadto, niektóre badania sugerują, że dieta o niskiej zawartości sodu i odpowiednie spożycie potasu może pozytywnie wpływać na regulację ciśnienia krwi.
Jest to owoc o niskiej zawartości sodu i potasu. Dlatego też melon spadziowy może pomóc w utrzymaniu zdrowego ciśnienia krwi. Spróbuj dodać melony spadziowe do swojej diety, aby zwiększyć spożycie potasu. Jest to doskonałe źródło tego pierwiastka.
2. Vital to Bone HealthThese
melony zawierają różne składniki odżywcze, takie jak witamina K, magnez i folian. Melony są szczególnie doskonałym źródłem składnika odżywczego folianu. Jest to kluczowe dla rozkładu homocysteiny - wysoki poziom związany ze zmniejszoną gęstością mineralną kości w czasie. Nadal potrzebne są badania, aby wyciągnąć doskonałe wnioski na temat związku między zdrowiem kości a folianami. Jednak spożywanie pokarmów bogatych w foliany może sprzyjać zdrowym kościom poprzez utrzymywanie poziomu homocysteiny w normie.
Witamina K wytwarza niezbędne białko strukturalne w kościach, znane jako osteokalcyna. Dlatego też odpowiednie ilości witaminy K są niezbędne do utrzymania zdrowych kości. Ponadto, badania sugerują, że składniki odżywcze takie jak witamina K mogą być korzystne dla naprawy i utrzymania mocnych kości.
Dodatkowo, jedna porcja miodu spadziowego może zaspokoić około 4% dziennego zalecanego zapotrzebowania na magnez. Magnez jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania tkanki kostnej, co czyni go kolejnym niezbędnym składnikiem odżywczym dla zdrowia kości. Poza tym, melony spadziowe zawierają inne składniki odżywcze wspomagające zdrowie kości, w tym fosfor, cynk i wapń.
3. Może poprawić poziom cukru we krwiCzęść
badań wskazuje, że spożywanie owoców takich jak melon spadziowy może pomóc w utrzymaniu prawidłowego poziomu glukozy we krwi. Melon spadziowy zawiera węglowodany, które mogą tymczasowo podnosić poziom cukru we krwi. Jest jednak bogaty w błonnik. Dzięki temu pomaga w powolnym wzroście poziomu cukru we krwi. Badania wykazują, że żywność taka jak melon spadziowy może korzystnie wpływać na kontrolę poziomu cukru we krwi.
4. Bogate w elektrolity i wodęWoda
jest pierwszą rzeczą, która przychodzi nam do głowy, gdy myślimy o nawodnieniu. Niemniej jednak, aby skutecznie nawodnić nasz organizm potrzebuje czegoś więcej niż tylko wody. Potrzebuje również elektrolitów. Melony spadziowe zawierają około 90% wody. Jednak zawierają również pewne elektrolity, takie jak potas, wapń, magnez i sód. Ta mieszanka wody i elektrolitów sprawia, że owoc ten jest doskonałym źródłem nawodnienia.
5. Może wspierać zdrową skóręSpożywanie
melona spadziowego może wspomagać zdrowie skóry. Ma wysoką zawartość witaminy C. Witamina C jest kluczowa dla odpowiedniej produkcji kolagenu. Kolagen jest głównym białkiem strukturalnym niezbędnym do naprawy i utrzymania tkanki skórnej. Ponadto, jest to fantastyczny przeciwutleniacz. Jedno z kluczowych badań sugeruje, że może ona pomóc w ochronie skóry przed uszkodzeniami słonecznymi. Chociaż można uzyskać witaminy C z wielu źródeł żywności, spożywanie spadzi jest łatwy sposób, aby zwiększyć swoje dzienne zapotrzebowanie szybko.
6. Może wzmocnić Twój układ odpornościowyWitamina
C jest niezaprzeczalnie dobrze znana ze swojej pracy we wspieraniu odporności. Dlatego jest doskonałym dodatkiem do Twojej diety.
Badania sugerują, że witamina C w diecie może pomóc w zapobieganiu i leczeniu niektórych infekcji układu oddechowego i ogólnoustrojowych, takich jak zapalenie płuc i przeziębienie.
7. Może wspierać prawidłowe trawienieMelony spadziowe
są bogate w błonnik, składnik odżywczy popularny w celu wspierania zdrowia układu trawiennego. Badania wykazały, że wystarczające spożycie błonnika spowalnia reakcję na cukier we krwi, sprzyja regularności pracy jelit i rozwojowi zdrowych bakterii jelitowych. Chociaż wiele innych owoców i produktów spożywczych zawiera dużo błonnika, melony spadziowe bez wątpienia mogą przyczynić się do zwiększenia dziennego zalecanego spożycia błonnika. Dodatkowo, dla osób z problemami trawiennymi lub tych, którzy dopiero wprowadzają lub ponownie wprowadzają błonnik do swojej diety, owoc o niższej zawartości błonnika, taki jak melon spadziowy, może być lepszy niż inne owoce o wysokiej zawartości błonnika.
8. May Support Vision and Eye HealthMelon mi
odowy zawieradwa silne przeciwutleniacze - zeaksantynę i luteinę. Te dwa związki karotenoidowe są powszechnie znane jako wspierające zdrowie oczu. W ten sposób zapobiegają rozwojowi utraty wzroku wraz z wiekiem.
Naukowcy sugerują, że regularne spożywanie pokarmów zawierających te przeciwutleniacze, takich jak melon spadziowy, może przyczynić się do poprawy funkcjonowania oczu.
Możliwe skutki uboczne
1. May Hamper Sugar levelsDiabetes
mellitus jest chorobą przewlekłą, która oznacza podwyższony poziom glukozy we krwi. Dlatego zbyt duże spożycie melona może nie być idealne dla cukrzyków, ponieważ może powodować przeciążenie glukozą, co prowadzi do podwyższonego poziomu glukozy. Ponadto, wartość IG melonów jest zazwyczaj wysoka. Dlatego przed ich regularnym spożywaniem lepiej skonsultować się z lekarzem specjalistą.
2. Wpływ na przewód pokarmowy Zgodnie z
badaniami, niektóre kombinacje pokarmów mogą zakłócać ogólne funkcjonowanie żołądka. Tak więc, albo "jeść je sam lub zostawić je w spokoju. Proszę nie jeść ich z innymi pokarmami, ponieważ może to zaburzyć pracę przewodu pokarmowego. Melony składają się głównie z wody, błonnika i cukru. Niektóre mikroby, takie jak bakterie, potrzebują wilgoci i cukru do wzrostu i rozwoju. Dlatego też picie wody po spożyciu melonów może zwiększyć szanse na rozwój mikrobów w całym przewodzie pokarmowym.
3. Trudności w metabolizmieNie
jest wskazane objadanie się melonami w nocy. Wieczorem coraz trudniej jest spalić cukier prosty. Układ trawienny w nocy działa wolniej niż zwykle. Dlatego zaleca się, aby nie spożywać cukrowych i kwaśnych pokarmów po zmroku, co również wpływa negatywnie na jakość snu. Melony zawierają naturalnie dużą ilość naturalnego cukru, co przyczynia się do przyrostu masy ciała.
4. Ryzyko pominięcia innych niezbędnych makroskładnikówPomocne
byłoby praktykowanie kontroli porcji. Na przykład, spożywanie samych melonów może sprawić, że poczujesz się pełniejszy, aby spożywać pokarmy bogate w inne niezbędne składniki odżywcze, takie jak białka i zdrowe tłuszcze. Ale, oczywiście, jest to spowodowane tym, że organizm ludzki potrzebuje wszystkich niezbędnych składników odżywczych w odpowiednich ilościach, aby utrzymać i prowadzić zdrowe życie.
5. May Result in DiarrhoeaHoneydew
melony zrobić dla fantastycznej porcji owoców ze względu na ich wysoką zawartość wody i błonnika. Jednak przejadanie się za jednym zamachem może prowadzić do problemów trawiennych, takich jak biegunka. Dzieje się tak, ponieważ melony zawierają sorbitol, związek cukrowy. Spożycie sorbitolu powinno być więc umiarkowane, ponieważ może ono wywoływać problemy takie jak gazy, wzdęcia i luźne stolce.
Wnioski
Melon miodowy to słodki owoc, który jest łatwo dostępny na całym świecie. Jego miąższ jest jasnozielony, a skórka typowo biało-żółta. Melon miodowy dostarcza wielu składników odżywczych, w tym witamin, minerałów i innych prozdrowotnych elementów roślinnych, które mają zróżnicowane działanie zdrowotne. Spożywanie tych melonów przynosi liczne korzyści, głównie ze względu na ich bogatą w składniki odżywcze zawartość. Melony spadziowe można spożywać w naturalnej postaci lub jako składnik innych dań, takich jak smoothie, zupy, desery, sałatki i inne. Aby uzyskać jak najsmaczniejsze wrażenia, wybieraj melony sezonowe i dojrzałe.
Najczęściej zadawane pytania (FAQs)
Q. Czy melony spadziowe są dobre dla Ciebie?
A. Melony miodowe mają naturalnie niską zawartość zarówno cholesterolu, jak i tłuszczów, co czyni je zdrowym i łatwym źródłem energii dla naszego organizmu. Melony te są pełne kluczowych witamin i minerałów. Zawierają jednak również naturalny cukier, dlatego nie należy spożywać ich w dużych ilościach na raz.
Q. Który z nich jest zdrowszy: arbuz czy spadź?
A. Melon spadziowy jest doskonałym źródłem witaminy C i zawiera jej o 122% więcej niż arbuz. Arbuz ma 8,1 mg witaminy C na 100 gramów. Melon spadziowy ma 18 mg witaminy C. Arbuz zawiera mniej kalorii, ale ma wyższą zawartość cukru niż melon spadziowy.
Q. Czy melon spadziowy ma dużo cukru?
A. Melony spadziowe zawierają około 8 gramów cukru na 100 gramów. Melony te są zazwyczaj słodkie i pyszne. Stanowią niesamowicie orzeźwiającą i smaczną przekąskę. Mimo to są naturalnie bogate w cukier, choć jego zawartość jest mniejsza niż w arbuzach.
Q. Czy można jeść melona spadziowego na noc?
A. Nie zaleca się spożywania melonów spadziowych w nocy. W nocy trudno jest spalić związki cukrowe. Ponadto, układ trawienny w nocy działa wolniej niż zwykle. Dlatego też nie zaleca się spożywania tych cukrowych i kwaśnych pokarmów po zmroku, ponieważ wpływają one negatywnie na jakość snu. Dodatkowo melony zawierają dużą ilość naturalnego cukru, co przyczynia się do przybierania na wadze.
Q. Czy miód spadziowy sprawia, że jesteś senny?
A. Melony miodowe mogą pogorszyć jakość snu, ponieważ zawierają dużo cukru i są kwaśne. Dlatego zaleca się, aby nie spożywać tych melonów co najmniej godzinę przed snem.
Q. Ile kalorii zawiera cały melon spadziowy?
A. Według USDA, 100 gramów melona miodowego dostarcza prawie 48 kalorii.
Q. Czy spadź jest zdrowym owocem?
A. Melony spadziowe są znane z kilku korzyści zdrowotnych. Sprzyjają zdrowiu skóry i oczu. Ponadto wspierają funkcje odpornościowe, pomagają utrzymać nawodnienie organizmu ze względu na wysoką zawartość wody i zawierają elektrolity. Są również łatwe do dodania do diety w różnych formach.
Q. Co się stanie, jeśli zjesz za dużo melonów?
A. Zjedzenie zbyt wielu melonów na raz może spowodować rozstrój żołądka i doprowadzić do podwyższenia poziomu glukozy we krwi, ponieważ melony spadziowe zawierają naturalne cukry. Jednak zawartość cukru jest w nich mniejsza niż w arbuzach i kantalupach.
Q. Czy melon może rozstroić Twój żołądek?
A. Spożywanie zbyt wielu melonów na raz może powodować problemy trawienne, takie jak problemy żołądkowe, wzdęcia i biegunka. Nadmierne spożycie melonów spadziowych może spowodować rozstrój żołądka i ostatecznie doprowadzić do problemów takich jak luźne stolce, gazy i biegunka.
Q. Czy melon spadziowy jest dobry na odchudzanie?
A. Melony są doskonałym źródłem błonnika, są niskokaloryczne i zawierają około 90% wody, co czyni je doskonałym wyborem owoców sprzyjających odchudzaniu. Melony spadziowe są jednak naturalnie bogate w cukry. Mogą więc przyczynić się do przyrostu wagi, jeśli będą spożywane w nadmiarze na raz.
Tagi: Korzyści zdrowotne z melona spadziowegohealthifymeHoneydew MelonNutritional Value of Honeydew Melon
Komentarze (0)